Mix 2 Chocolates (x 400 gr. en total)

$3735

Ambos blends están realizado con cacao alcalino rojo, cacao alcalino negro, cacao alcalino dorado y azúcar morena orgánica. Son ideales para todo tipo de preparaciones como chocolatadas frías, batidos, bebidas frappé, mochas, y por supuesto, para chocolates calientes que no te olvidás más.

En el Blend Choco Jengibre, el jengibre y la pimienta negra van a potenciar el sabor del cacao con un leve picor, que va a lograr una bomba de sabores en tu boca al probarlo. El Blend Tres Chocolates es un camino de ida hacia el sabor original del cacao en su máxima expresión. Con ambos productos, podés disfrutar de tomar algo dulce sin consumir azúcares refinados, encontrando al mismo tiempo notas acarameladas, al tener azúcar morena 100% orgánica.

¿Qué significa que el cacao sea alcalino? La alcalinización le da un plus a las semillas de cacao e influye en su aspecto, sabor y aporte nutricional, logrando reducir la acidéz del cacao natural (alcanzando valores de pH casi neutros), producir sabores más intensos, y aumentar su solubilidad.

Todas las propiedades del cacao para el organismo están potenciadas en estos blends, descubrilas y encontrá más información en la descripción debajo del producto.

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SKU: M400DCHO Categoría:

Descripción

Las marcadas tendencias actuales por un estilo de vida más saludable y natural nos invitan a repensar nuestros hábitos de consumo, empezando a conocer otras alternativas mejores, y descubriendo que pueden ser más ricas.

Ambos blends están realizado con cacao alcalino rojo, cacao alcalino negro, cacao alcalino dorado y azúcar morena orgánica. Son ideales para todo tipo de preparaciones como chocolatadas frías, batidos, bebidas frappé, mochas, y por supuesto, para chocolates calientes que no te olvidás más.

En el Blend Choco Jengibre, el jengibre y la pimienta negra van a potenciar el sabor del cacao con un leve picor, que va a lograr una bomba de sabores en tu boca al probarlo. El Blend Tres Chocolates es un camino de ida hacia el sabor original del cacao en su máxima expresión. Con ambos productos, podés disfrutar de tomar algo dulce sin consumir azúcares refinados, encontrando al mismo tiempo notas acarameladas, al tener azúcar morena 100% orgánica.

¿Qué significa que el cacao sea alcalino? La alcalinización le da un plus a las semillas de cacao e influye en su aspecto, sabor y aporte nutricional, logrando reducir la acidéz del cacao natural (alcanzando valores de pH casi neutros), producir sabores más intensos, y aumentar su solubilidad. Te cuento los beneficios que trae el Blend Tres Chocolates para tu organismo:

  • Colabora con la reducción del colesterol
  • Ayuda a mejorar la memoria
  • Eleva el número de endorfinas en tu cuerpo, aportando anandamida a tu organismo, que además funciona como un regulador de humor natural
  • Proporciona energía y vitalidad
  • Es alto en antioxidantes (tanto como el té verde!)
  • Alivia el estrés! Gracias a la teobromina, que estimula el sistema nervioso central y es más suave que la cafeína, el cacao te ayuda a reducir tus niveles de estrés con un efecto más prolongado
  • Tiene grandes efectos afrodisíacos

Y el Choco Jengibre le suma:

  • Alivian las afecciones respiratorias
  • Ayudan a disminuir la intensidad de dolores musculares
  • Tiene propiedades anti-inflamatorias
  • Mejora la digestión
  • Contribuye a la salud cardiovascular
  • Y más!

. ¿Cuánto rinde el producto? 5 gr. de blend son suficientes para una taza bastante intensa en sabor (cada barista encontrará la medida que más le guste, quizás un poquito más suave, quizás más fuerte)

. ¿Cómo se prepara? Simplemente se infusiona el blend con un poquito de agua caliente, revolviéndolo con una cucharita para integrar y formar una textura cremosa (disuelve enseguida), y luego leche por encima (perfectos para bebidas bien espumosas y cremosas, o también para hacer latte art!).

También podés prepararlos en frío, incluirlos en batidos, hacerlos frappé con hielos y leche en la licuadora, o usarlos para tus mochachinos!

. ¿Qué leches recomendamos? Almendra y Coco son las que quedan más ricas! Si bien la leche convencional va perfecto también.

Información adicional

Peso 0.400 kg
Dimensiones 15 × 5 × 25 cm

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