Descripción

Las marcadas tendencias actuales por un estilo de vida más saludable y natural nos invitan a repensar nuestros hábitos de consumo, empezando a conocer otras alternativas mejores, y descubriendo que pueden ser más ricas.

El Blend Tres Chocolates está realizado con cacao alcalino rojo, cacao alcalino negro, cacao alcalino dorado, y azúcar morena orgánica. Es ideal para chocolatadas frías, batidos, bebidas frappé, mochas, y por supuesto, para un chocolate caliente de otro mundo.

Con el Blend Choco Canela disfrutá del sabor de un cacao de altísima calidad, sentí cómo su textura es totalmente distinta a todo lo demás, disfrutá de un after-taste especiado y duradero, y tomate algo dulce sin consumir azúcares refinados, encontrando al mismo tiempo notas acarameladas, gracias a que tiene azúcar morena 100% orgánica.

Descubrí con el Blend Choco Jengibre el gusto original y auténtico del cacao potenciado con un leve picor en la boca que genera una bomba de sabores al probarlo. Esto sin dudas distingue a este blend de todo lo que probaste antes. Además, disfrutá de algo dulce sin consumir azúcares refinados, encontrando al mismo tiempo notas acarameladas, al tener azúcar morena 100% orgánica.

Pero, ¿qué significa que el cacao sea alcalino? La alcalinización le da un plus a las semillas de cacao e influye en su aspecto, sabor y aporte nutricional, logrando reducir la acidéz del cacao natural (alcanzando valores de pH casi neutros), producir sabores más intensos, y aumentar su solubilidad. Te cuento los beneficios de este combo para tu organismo:

• Colabora con la reducción del colesterol
• Ayuda a mejorar la memoria
• Tiene grandes efectos afrodisíacos
• Eleva el número de endorfinas en tu cuerpo, aportando anandamida a tu organismo, que además funciona como un regulador de humor natural
• Es una buena fuente de hierro, calcio, fibra, vitaminas C y B1 y selenio
• Proporciona energía y vitalidad
• Es alto en antioxidantes (tanto como el té verde!)
• Alivia las afecciones respiratorias
• Ayuda a disminuir la intensidad de dolores musculares, siendo además anti-inflamatorio
• Alivia el estrés! Gracias a la teobromina, que estimula el sistema nervioso central y es más suave que la cafeína, el cacao te ayuda a reducir tus niveles de estrés con un efecto más prolongado
• Y más!

. ¿Cuánto rinde el producto? 5 gr. de blend son suficientes para una taza bastante intensa en sabor (cada barista encontrará la medida que más le guste, quizás un poquito más suave, quizás más fuerte)

. ¿Cómo se prepara? Simplemente se infusiona el blend con un poquito de agua caliente, revolviéndolo con una cucharita para integrar y formar una textura cremosa (disuelve enseguida), y luego leche por encima (perfectos para bebidas bien espumosas y cremosas, o también para hacer latte art!).

También podés prepararlo en frío, incluirlo en batidos, hacerlo frappé con hielos y leche en la licuadora, o usarlo para tus mochachinos!

. ¿Qué leches recomendamos? Almendra y Coco son las que quedan más ricas con esta belleza! Si bien la leche convencional va perfecto también.