Curso online: Iniciación al Latte Art y las espumas
$9100
¡Descubrí cómo cremar leches sin necesidad de una máquina espresso!
¿Querés aprender a sacar un buen capucchino, a que no te salgan más esas burbujas enormes al espumar la leche?
¿A presentar lattes en tu casa con latte art, y mocchas bien decorados con arte en salsas?
¡Este curso es para vos! ¿Qué incluye?
- 6 videoclases grabadas a tu disposición para verlas cuando quieras, donde quieras!
- E-book completo sobre el arte del barismo, abarcando técnicas profesionales sobre café y espumados
- Seguimiento personalizado, ¡hasta que no te salga, no paramos!
- Acceso a un grupo privado de facebook, exclusivo para compartir prácticas y consultas
- Posibilidad exclusiva de compra de kit inicial que incluye todo lo que necesitás para el curso!
Descripción
¿Qué vas a lograr?
- Adquirir conocimientos básicos e introductorios sobre el café sin necesidad de tener una máquina espresso
- Diferenciar distintos tipos de café en un menú/carta de cafetería, ¿cuál es cuál?
- Conocer y crear distintos tipos de cremados y espumados de leche, incluyendo microespumas, distinguiendo en qué presentación aplicar cada uno
- Iniciarte en latte art y servir cafés con presentaciones profesionales
- ¡Y mucho más!
¿Este curso es para vos?
Este curso es para vos si querés iniciarte en el barismo a través de su faceta más compleja y desafiante, pero sin salir de las herramientas básicas que cualquier persona puede tener en su casa (no usamos máquina espresso!). ¿Te gustaría mejorar la cremosidad de tus lattes y de otras bebidas con leche en casa? ¿Querés lograr presentaciones profesionales para sorprenderte a vos mismo y a tus seres queridos? ¿Tener un e-book para baristas completo? Es para vos. Si te querés divertir practicando y sirviendo en casa bebidas ricas y presentadas cual profesional, es para vos!
¿Qué vas a necesitar? Para desarrollar el curso, necesitás: 1 prensa francesa (para espumar la leche) + 1 jarra pitcher (para hacer latte art) + café, blends o cacao intenso que haga contraste de color para lattear! Accedé exclusivamente a la compra del «kit inicial» que incluye estas tres herramientas a precio promocional.
Extras que necesitás: leche convencional (puede ser descremada) o alternativa (de almendras ya que es la más fácil de cremar, consultame por la mejor marca!) + agua + detergente