Descripción

¿Qué vas a lograr?

• Adquirir conocimientos básicos e introductorios sobre el café sin necesidad de tener una máquina espresso
• Diferenciar distintos tipos de café en un menú/carta de cafetería, ¿cuál es cuál?
• Conocer y crear distintos tipos de cremados y espumados de leche, incluyendo microespumas, distinguiendo en qué presentación aplicar cada uno
• Iniciarte en latte art y servir cafés con presentaciones profesionales
• ¡Y mucho más!

¿Este curso es para vos?

Este curso es para vos si querés iniciarte en el barismo a través de su faceta más compleja y desafiante, pero sin salir de las herramientas básicas que cualquier persona puede tener en su casa (no usamos máquina espresso!). ¿Te gustaría mejorar la cremosidad de tus lattes y de otras bebidas con leche en casa? ¿Querés lograr presentaciones profesionales para sorprenderte a vos mismo y a tus seres queridos? ¿Tener un e-book para baristas completo? Es para vos. Si te querés divertir practicando y sirviendo en casa bebidas ricas y presentadas cual profesional, es para vos!

¿Qué vas a necesitar? Para desarrollar el curso, necesitás: 1 prensa francesa (para espumar la leche) + 1 jarra pitcher (para hacer latte art) + café, blends o cacao intenso que haga contraste de color para lattear! Accedé exclusivamente a la compra del «kit inicial» que incluye estas tres herramientas a precio promocional.

Extras que necesitás: leche convencional (puede ser descremada) o alternativa (de almendras ya que es la más fácil de cremar, consultame por la mejor marca!) + agua + detergente